俗话说：酒大伤身，过量喝酒有害健康，那么是不是适量喝酒就可以了？

在我国讲究的是酒桌文化，更是礼仪之邦，酒的文化源远流长，从古代开始，人们就讲究的是 拜、祭、啐、卒爵 。

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即 拜 ，在喝酒的时候举起酒杯，该举动表示对对方的尊敬； 祭 ，也就在喝酒之前先倒出一点酒，表示感谢大地的养生之德； 啐 ，品尝酒的味道，并称赞该酒，如果是在别人家里，代表的是感谢对方的热情款待； 卒爵， 便是干杯的意思，一口闷，把酒全部都喝完。

可对于现代人而言，由于物质生活的上涨，工作压力的增大，酒已经成为释放压力的饮品，并且毫无禁忌的饮用，使得身体健康越来越差，如常被人们当作消遣的饮品，有啤酒、白酒。

还有人把这两种饮品作比较，如夏天“喝啤酒”与“喝白酒”，哪个对身体伤害最大？爱喝酒的人要看看了。

白酒 ，是我国酒类的统称，它主要以曲类、酒母作为糖化发酵剂，再用糖质原料，通过多种步骤，进而酿造成各类的酒。再来看啤酒，啤酒的原材料则为小麦芽、大麦芽，还有味道较为特殊的啤酒花，经过处理后，最终形成的酒精饮料。

对于白酒、啤酒的区别，首先在度数上，啤酒的酒精浓度相对较低，如在2%~8%，白酒则是在40度到50度左右。其次，在味道上，白酒要更为浓郁，深受中老年人的喜爱，而啤酒更为清香，更受年轻人的喜爱。

两者对比，如果真要说哪种酒对身体健康的危害最大，那么 是高浓度的白酒，长期喝不利于身体健康。

但这两者都有一个共同问题，那就是酒中最多的成分为酒精，它的化学名叫乙醇，早在世界卫生组织国际癌症机构就把酒精列为1类致癌物，人长期饮用酒精类饮品，会增加肝癌、肠癌、食管癌、胃癌、口腔癌、喉癌等多种癌症的发生概率。

不仅如此，对于长期喝酒的人，还会产生一种酒精依赖性，即对 酒精上瘾， 如已经表现为在不喝酒后，会出现明显的失眠、多汗、心慌、容易被激动、对酒精有强烈的欲望、记忆力下降、恶心、呕吐、坐立不安、情绪暴躁、注意力不集中等等。

说明你真的要戒酒了，并没有所谓的安全饮酒量，大家要警惕。