潮新闻客户端 记者 李沐子 实习生 楼越明

元代诗人戴表元曾诗云：“行遍江南清丽地，人生只合住湖州”。在秋高气爽的9月，杭州亚运火炬传递来到浙江湖州。

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9月9日上午，白象食品股份有限公司党委书记、董事长兼总裁姚忠良早已在火炬传递第五号路段（同新路与太湖路岔口）的接力点准备就绪，等待着亚运圣火的到来，“成都大运会后再任杭州亚运会火炬手，我倍感荣幸。对我和白象而言，这既是荣誉，更是责任。”

三月内两任火炬手

2023年7月20日，在朝气蓬勃的四川建筑职业技术学院（成都校区），姚忠良作为第31届世界大学生夏季运动会火炬手，参与了火炬传递活动。他说：“大运会是全球大学生的舞台，当时我深深地被年轻人的热情与自信所感染，提到要像年轻人‘拼梦想’一样‘拼经济’。”

52天后，姚忠良成为杭州亚运会火炬手，来到富有“丝绸之府、鱼米之乡、文化之邦”美誉的湖州，传递亚运圣火。“我跑的是第125棒，今天天气很好，秋高气爽，湖光山色，晴空万里，太湖之滨的路旁满是热情洋溢的观众。”

在传递火炬时，姚忠良步伐稳健，不时挥动双手，与路旁的观众互动，他的心情也很激动澎湃，“我想到在体育赛场上，运动健儿以冠军为目标拼搏，特别令人振奋。”他告诉潮新闻记者，冠军其实不仅在体育赛场上，每个人、每个企业，也需要有“冠军之志”，才能成就冠军之事。

“最近，中央发布了‘民营经济发展31条’，这是民企发展的‘及时雨’，也是民营企业家一心一意谋发展的‘定心丸’。”姚忠良说，这次这么多民营企业家在一起，为这场亚运盛会传递火炬；未来，民营企业也应该在一起，紧跟国家步伐，以“冠军之志”拼经济，走高质量发展之路，在各行各业勇争“冠军”。

姚忠良笑着说：“白象的‘冠军之志’，是做出最地道的中国好面，成为备受国民信赖和全世界华人喜爱的中国面品牌。”

“白象”与体育之缘

姚忠良仍记得，白象与体育之间的缘分始于2008年，白象作为西藏登山队战略合作伙伴，研制登山专用方便面“白象8848大骨皇”，全力保障奥运圣火登顶珠峰。

2023年7月，白象食品首度携手中国国家女子足球队成为官方合作伙伴。“白象与女足签约，缘于白象高度认可中国女足凭借心无旁骛、迎难而上、奋勇争先传递出振奋人心的体育精神。”

作为深耕中国面食产业近三十年的民营企业家，姚忠良深刻体会到，“永不放弃、奋勇争先的体育精神是中国精神的一个缩影，这种拼搏精神也激励着我们白象人披荆斩棘、迎难而上。”

姚忠良传递火炬

26年前，姚忠良临危受命接手一家连续亏损5年，负债1000多万的食品加工厂。“我相信事在人为，只要想企业好起来，就一定会有办法。”姚忠良带领新招来的30个大学生，靠一辆破三轮车沿街推销白象方便面，推销完了当地跑外地，出了河南省还有其他省，不到两年时间，白象扭亏为盈，打了个漂亮的翻身仗，销量突破一亿元。

此后，白象意识到搞研发、搞创新之于民营企业的重要性。“截至2023年6月，白象食品已拥有国际一流方便面生产线90余条，有效专利170件，其中有效发明专利13件、有效实用新型专利11件、有效外观设计专利146件，生产工艺和技术水平达到国际先进。”如今，白象旗下设有分子公司20余家，中国面产品覆盖全国30个省份，远销全球66个国家和地区。

创业26年，他说最大的坚持就是专注和拼搏，这份精神也与每位体育健儿相通。“过去的26年间，白象有很多机会去涉猎其他当时看起来更赚钱的产业，但白象并没有去涉猎，而是一直踏踏实实专注做中国面。”

姚忠良说，他希望白象对于国家、公众来说，产品品质是可靠的，白象中国面的品牌是可信的。

一起拼经济、履责任

“食泽民众、业润社会”是白象的发展理念，也是姚忠良的坚持。

除了26年间在各项公益领域投入资金五千多万元外，姚忠良说，白象坚持的另一项社会责任便是：“想让中国面走向世界，让全球每个地区的华人都能吃上一碗中国好面。”为了这个信念，白象联合各地名厨，用现代技术工艺还原地道中国味，坚守中国品质。

此次杭州亚运会火炬传递，姚忠良看到有不少民营企业家参与，“除了我代表白象外，还有阿里巴巴集团董事局主席张勇、贝达药业创始人丁列明，以及吉利汽车的代表等，我认为，这象征着党和国家对民营企业的认可。”

姚忠良说，企业家精神与体育的拼搏精神是同频共振的。“我们看到，此次有众多民营企业和民营企业家以多种形式积极支持或参与到杭州亚运会中去，创下历届亚运会之最。亚运会除了让大家感受到体育的魅力外，也可以让全世界看到更多像白象一样兢兢业业的中国企业、踏实创新的中国品牌。”

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