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芒果 (Mangifera indica) 是生产最具异国情调的夏季水果的最佳果树之一。生活在拥有芒果树的热带或亚热带气候中,无论是在地里还是在容器中,都会让您进入一个充满美味果酱、果冻、增味剂、咖喱、蜜饯和馅料的世界。只要天气保持温暖并且很少低于 40 华氏度,芒果对它们生长的土壤类型并不挑剔。产量最高的芒果树生长在美国农业部抗寒区 10 和 11 的低地,如果给予保护,它们可以在 9 区的最南端茁壮成长。
作为印度、巴基斯坦和菲律宾的国果,这些国家的低地为芒果树提供了最好的土壤,芒果起源于 4,000 多年前的印度南部。这种水果直到 1800 年代才到达美洲。虽然亚洲仍然是芒果种植的最大比例,但生产也集中在佛罗里达、夏威夷、加利福尼亚、波多黎各、墨西哥、海地和南美洲,其中墨西哥是美国最大的水果供应国。腰果和开心果的近亲,其橙子、菠萝和桃子的味道使它获得了“水果之王”的绰号。
虽然天气是芒果树成功生长的最决定性因素,但土壤结构可能是最不重要的因素。芒果对它们生长的土壤的含量并不挑剔,只要土壤均衡且排水良好即可。在斜坡上种植树木可以促进生长,因为地下水位不会保持水分,根部也不会被淹水。
粘土、沙子和壤土都是种植芒果的好土壤,只要树种植得很深并且根部没有浇水过多。 5.5 到 7.5 之间的 pH 范围将成功生产芒果;如果您的土壤超出这些参数,请添加熟石灰以增加 pH 值或添加硫以降低 pH 值。如果您是新种植芒果树,请在种植点或容器中的土壤中添加堆肥,并在滴灌线周围铺上一圈覆盖物,但要远离树干,以使树受益。
秋季和冬季是芒果的休眠期,因此不需要肥料,但在生长季节提供一剂高氮有机肥。不要过度施肥幼树。鱼乳是施肥方案的良好补充;避免任何含盐的产品。
种植芒果树时,无论是需要多年才能结果的种子,还是嫁接的树苗,选择合适的盆栽混合物对于促进结果至关重要。一定要知道您购买的芒果品种,因为有些特定品种在容器的密闭空间中表现良好。定植前,在容器底部铺上一层碎陶片和一层砾石,以助排水。确保已在容器底部钻排水孔,并将其放置在不会积水的位置。
虽然种植在地里的芒果树不需要大量的水,但不要让容器种植的芒果变干。树木开始生长后立即减少浇水,并经常用有机盆栽混合物补充土壤,偶尔使用一些河沙。
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